Poltavka, а чего там делать-то? Пару стаканов того, что выскоблилась из тыквы ложкой в процессе создания фонарика выкладываешь в маленькую кастрюльку/миску накрываешь крышкой и ставишь в духовку минут на 20. Как раз и духовка разогреется. В это время пока замешиваешь тесто. Потом достаешь из духовки печеную тыкву, она очень мягкая, разминаешь вилкой и все. Ее и мять-то в общем не надо (разве что крупные куски были), практически только перемешать. Главное потом не забыть немного остудить, прежде чем в тесто добавлять.
Angelesis, у нас, у язычников, в этот день празднуется Самайн. Именно в этот день по поверьям колесо года завершает полный оборот и начинает новый, то есть начинается следующий год)